W latach 2009-2012, z krótką przerwą na epizod w Warsaw Eagles, występował w szeregach wrocławskiej drużyny The Crew (później Giants, obecnie Panthers). Aki Jones był wybitnym zawodnikiem drużyny futbolowej uniwersytetu Fordham. Jego znakomita gra nie uszła uwadze skautów zespołów National Football League. W szeregachWashington Redskins w sezonie 2005 rozegrał cztery spotkania. Później występował, między innymi, w Szwecji, Brazylii, Finlandii oraz Polsce. Pracował też przy londyńskich projektach NFL International.
- Informacja o tragicznej śmierci Akiego spadła na wszystkich jak grom z jasnego nieba. Aki zarażał entuzjazmem i pasją do ukochanego przez siebie sportu. Czerpał z życia pełnymi garściami, ale równie pełnymi garściami dzielił się umiejętnościami ze swoimi polskimi kolegami - czy to w drużynie seniorskiej, czy programie futbolu flagowego, który wychował kilka wielkich talentów. W niedzielę odeszła jedna z najbardziej barwnych i rozpoznawalnych postaci związanych z futbolem amerykańskim w Polsce. W imieniu środowiska futbolu amerykańskiego w Polsce składam najbliższym najserdeczniejsze kondolencje - powiedział Jędrzej Stęszewski, prezes PLFA.
